영어 베껴쓰기 THE FASTEST WAY TO BURN BELLY FAT - Dr Alan Mandell, DC

벌써 9월이 되었습니다. 

어쩐지 영어를 다시 배우고 싶다는 생각이 지난달부터 들었는데, 새 달이 되었으니 새로운 마음으로 시작하면 좋을 것 같은 마음이 듭니다. 

영절하 3단계가 뭐였는지 가물거리네요. 하지만 영어니까 이 카테고리를 씁니다. 

유튜브에 motivationaldoc 채널이 있는데요, 요즘 잘나가는 "김계란" "피지컬갤러리" 채널의 모티브가 바로 닥터 맨델의 motivationaldoc 이라고 알고 있습니다. (아니면 말고ㅜㅠ)

계란이라고 검색했더니 제일 먼저 검색에 뜨네요. 유튜브 AI는 진심 궁예의 혼이 담겨있는 것 같습니다. 피지컬 갤러리의 초기 영상은 닥터 맨델의 영상을성우처럼 멋지고 재미있게 더빙하는 형식이었어요. 모든 영상이 그랬던 건 아니었겠지만. 야메-떼로 물의를 일으켰던 기억이.ㅋ (출처: 유튜브 검색창)

이 원조 아저씨는 처음부터 머리도 얼굴도 모두 공개하셨죠. 오토파지(자가포식)은 공복 16시간 뒤부터 시작한다고 합니다. 16-8시간 간헐적 단식만으로는 자가포식 효과를 보기가 좀 어렵겠네요. (출처: 유튜브 motivationaldoc https://youtu.be/-A71RzVlUwo)

이 분은 천천히 또박또박 말을 하기에 초보가 받아쓰기를 하면 좋을 것 같습니다. 그렇지만 저는 그냥 자막을 보고 베껴쓰기를 할 겁니다. 받아쓰기는 넘나 어려운 것.

이 닥터 유튜버는 시리즈처럼 BELLY FAT 을 다루고 있습니다 다른 영상에서도 배 지방을 빼는 제목인데, 뱃살만 빼는 구체적인 방법이 나오지는 않는 것 같습니다. 제가 본 다른 영상들에서는 지방을 분해하는 음식(생강, 계피, 레몬, 꿀, 페퍼민트, 오이 등)을 소개했습니다... 이번 영상에서는 대략 "지방에 대한 오해"가 주제인 것 같습니다. 평소에 관심이 있고 조금 아는 내용이라서 번역 없이도 대강 알아들은 것 같아요.+_+ 베껴쓰기를 할 때는 자동 생성 자막이라 ","나 "." 등 문장 마침부호가 없어서 문장을 마치고 새로 시작하는게 제게는 쉽지 않았고, 그래서 종종 틀렸을 겁니다.  

TIP: 영어 베껴쓰기를 할 때는 구 단위로 끊어서 쓰고, 가능한 문장 단위로 보고 쓰는 게 좋습니다. 한 문장을 보고 기억나는 만큼 쓰고, 못 쓴 부분은 문장을 보고 기억나는 부분을 채워 넣는 걸 반복해서 문장을 완성하라고 하는데요. 저는 그냥 구 단위로 직진했습니다. 아직 왕왕초보라서요. 

Welcome, everyone! Dr. Mandell here. 

This program yes, will be interesting. I know we'll get lots of comments. There are millions of diets out there, and I'm not here to sell you a diet norhave you buy anything when it comes to you losing weight. But I will tell you that the majority of people shy away from fats, they believe that by eating fat, they're going to get fat and that is one hundred percent incorrect. 

이 프로그램은 재미있을 것입니다. 댓글이 많이 달릴 줄 알아요. 세상에는 수백만 가지의 다이어트 식단이 있고, 나는 다이어트를 팔려고 여기 온 것도 아니고, 살을 빼는 것에 관해서 당신이 아무거나 사는 것도 아닙니다(번역이 불확실함, 파파고는 "당신이 무언가를 산 적이 없는 것도 아니다"라고 번역했지만, 맥락에 맞지 않음...). 하지만 나는 당신이 알게 하고 싶습니다. 대부분의 사람들은 지방을 멀리하고, 지방을 섭취하면 살이 찐다고 믿으며, 그리고 그것은 100% 틀렸다는 것을. 

I want you to look at fat as fuel. Now we're talking about healthy fats. This fuel is what's going to allow you to keep going (for) a long time. Carbohydrates, proteins, and fats compose 90% of the dry weight in the diet, and 100% of this energy. Now all three provide energy which we measure in calories. And the energy in one gram of carbohydrate and protein is four calories, and nine calories in a gram of fat. 

나는 당신이 지방을 연료로 보길 바랍니다. 이제 우리는 건강한 지방에 대해 이야기할 겁니다. 이 연료는 당신이 계속 시간을 보낼 수 있게 해줄 것입니다. 탄수화물, 단백질, 지방은 식단에서 건조 질량의 90%를 구성하고, 에너지의 100%를 구성합니다. 세가지 모두 우리가 칼로리로 측정하는 에너지를 제공합니다. 탄수화물 1g과 단백질 1g의 에너지는 4칼로리, 지방은 1g에 9칼로리 입니다.   

The scientific name for dietary fat is lipids and the scientific name for body fats is adipose tissue. They are not the same. So you need to get out of your mind. That eating fat does not make you fat. It's all been programmed in your subconscious brain. 

식이 지방의 학명은 지질이고, 체지방의 학명은 지방조직입니다. 이 두 가지는 같지 않습니다. 그러니 이것(지방을 먹으면 살이 찐다)은 마음속에서 지울 필요가 있습니다. 지방을 먹는다고 뚱뚱해지는 것이 아닙니다. 이것은 당신의 잠재의식 뇌에 모두 프로그램되어 있습니다.  

I want you to think about this for a second. The main hormone that makes us fat is insulin. When we have too much insulin we start accumulating more fat storages. Fat is the only macronutrient that doesn't secrete insulin. But when you're eating good fat from nature.

잠깐 생각해 보세요. 우리를 뚱뚱하게 만드는 주된 호르몬은 인슐린입니다. 인슐린이 너무 많으면 우리는 지방 저장고를 더 많이 모으기 시작합니다 지방은 인슐린을 분비하지 않는 유일한 낙천적인 물질이지만, 자연으로부터 좋은 지방을 섭취할 때 그렇습니다.

I want you to think of grass-fed butter or dairy nuts seeds, avocados. Kinds of good fats are going to keep you healthy. Fats are number one for satiation physically and mentally. This allows us to control our hunger where we're not overeating. We're more satisfied this also slows our digestion. So these nutrients can be released slowly into our bloodstream so we're increasing our satiation hormones within the body. There is no spiking of insulin whatsoever. 

풀을 먹인(소에서 짠 젖으로 만든)버터나 유제품, 견과류 씨앗, 아보카도를 고려해 보길 바랍니다. 좋은 지방은 당신을 건강하게 해줄 것입니다. 지방은 신체적으로나 정신적으로 포만감을 주는 데 1등입니다. 이것은 우리가 과식하지 않는 곳에서 우리의 배고픔을 조절할 수 있게 해줍니다. 우리는 또한 이것이 소화를 늦춘다는 것에 더 만족합니다. 그래서 이 영양소들은 우리 혈류로 천천히 방출될 수 있고 체내에서 포만 호르몬을 천천히 증가시킵니다. 인슐린의 분출은 전혀 없습니다.

Our body now is able to go into intermittent fasting much easier. So when you eat your meal at night and you go to bed at least three hours after your last meal and you awaken in the morning. You'll notice that you're not going to be hungry and during this time our body is going through autophagy. 

우리 몸은 이제 간헐적 단식을 훨씬 쉽게 할 수 있습니다. 그래서 밤에 밥을 먹고 마지막 식사 후 적어도 3시간 후에 잠자리에 들고 아침에 눈을 일어납니다. 여러분은 배고프지 않을 것이고 이 기간 동안 우리 몸은 오토파지(자가포식)를 겪고 있다는 것을 알게 될 것이다.

And this is where the body begins to clean out the old unwanted and unneeded cellular material as well as fixing and recycling all the damaged parts in our body. So imagine how you have been taking care of your body from the past, the preservatives, the fried foods, the trans fats, the processed foods. This autophagy is now going to help your body repair and heal. 

이것은 우리 몸의 모든 손상된 부분을 고치고 재활용하는 것뿐만 아니라 몸이 원하지 않고 필요 없는 오래된 세포 물질을 청소하기 시작하는 것입니다. 그러므로 여러분이 어떻게 예로부터 여러분의 몸을 관리해왔는지 상상해 보십시오. 방부제, 튀긴 음식, 트랜스 지방, 가공 식품. 이 오토파지는 이제 여러분의 신체를 회복하고 치유하는 데 도움을 줄 것이다.

So to keep this video simple to understand, you need to be careful of all those processed foods. Those carbs are being converted into excessive sugars. That's when we get too much insulin and that's when we have more fat storage. So understand that this is about eating healthy, exercise, getting enough sleep, having proper stress levels, and doing all the necessary things that you can stay well. 

그래서 이 비디오를 쉽게 이해하기 위해 간단히 하면, 당신은 모든 가공식품에 주의할 필요가 있습니다. 그 탄수화물들은 과다한 설탕으로 변환됩니다. 인슐린이 너무 많을 때 지방 저장고가 많아집니다. 그러므로 이것은 건강하게 먹고, 운동하고, 충분한 잠을 자고, 적절한 스트레스 수준을 유지하고, 여러분이 잘 지낼 수 있는 모든 필요한 것들을 하라는 것임을 이해하십시오.

So remember that when you eat healthy fats your body is going to feel full much longer. It will have control your appetite and stop you from overeating. And look at the glycemic charts. Those foods measure how fast sugar is spiking up or leveling off within your body. The lower the glycemic number the healthier. It's going to be for you to help prevent insulin resistance pre-diabetes or type 2 diabetes. 

그러므로 여러분이 건강한 지방을 섭취할 때 여러분의 몸은 훨씬 더 오랫동안 배부르게 느낄 것이라는 것을 기억하십시오. 그것은 식욕을 조절하고 과식을 막는 데 도움이 될 것입니다. 그리고 혈당 차트(GI 지수)를 보십시오. 이 음식들은 당신의 몸 안에서 설탕이 얼마나 빨리 치솟고 있는지 또는 얼마나 수평이 되는지 측정합니다. 혈당 수치가 낮을수록 건강합니다. 당뇨 전 인슐린 저항성 당뇨병이나 제2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 겁니다.

GI지수 표. (출처: 유튜브 motivationaldoc https://youtu.be/-A71RzVlUwo)

I hope that this video really gives you some insight. Please share it with your friends and family. Leave your comments below and most important make it a great day. 

I'm Dr. Alan Mandell.

저는 이 비디오가 정말로 당신에게 통찰력을 주길 바랍니다. 친구, 가족과 함께 공유하십시오. 여러분의 의견을 아래에 남기고 가장 중요한 날을 멋진 날로 만드세요. 

저는 닥터 앨런 맨델 입니다.

번역을 달지 말까, 직접 해석해 볼까 생각하다가 네이버 파파고를 이용했습니다. 파파고로 번역하며 어색한 문장을 찾아 "."나 ","를 찍어 주고, 우리말 번역에서 어색한 부분과 문장 종결어미(?)를 "~ㅂ니다"로 바꿔 주었습니다. 간단한 오타 등은 Grammarly의 도움을 받았습니다. 

유튜버가 직접 말하는 것이다 보니 문장이 문서의 문장처럼 완벽하거나 매끄럽지 못한 부분이 있는 것 같습니다. 혹은 자동 생성 번역에 조금 잘못된 점이 있다거나요.  

위 영상을 보면 왜 간헐적 단식을 해야 하는지, 저탄고지 식이가 다이어트와 당뇨에 좋은지 알 수 있습니다. 자세한 내용은 (미국에 사는) 우리나라 사람 닥터가 소개하는 영상도 있으니 궁금하시면 검색해 보세요. 우리가 당연하다고 생각하던 건강 관련 지식 때문에 생긴 편견도 깨지고, 건강에 많은 도움이 될 겁니다. 

※ 영어 공부도 하고, 건강 공부도 하고. 포스팅도 하고. 일석 삼조네요.