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굴의 효능 손질 방법 생굴 요리 맛있게 먹는 노로바이러스 예방 방법 몇 해 전 굴을 먹고 노로바이러스에 걸린 일이 뉴스에 나는 바람에 이 좋은 굴을 먹기가 조심스러워졌습니다. 겨울철 노로바이러스의 위험은 굴에만 있는 것은 아니고 겨울에 생으로 먹는 음식이 주로 굴이어서 걸릴 확률이 높아지는 것뿐입니다. 굴의 효능과 굴을 안전하게 씻고 맛있게 먹는 굴 요리 방법을 소개합니다. 굴의 효능 굴은 겨울철에 떨어지기 쉬운 면역력을 강화시키는 데 좋은 필수 성분을 두루 포함하고 있습니다. 굴은 혈을 자양하고 음기를 보충하고 비위장을 조화롭게 하며 피부 혈색을 좋게 합니다. 술 마시고 나는 번열을 제거하고 갈증을 달래주어 해장에 좋습니다. 칼슘, 아연, 비타민B12, 글리코겐, 필수아미노산, 타우린이 많이 들어 있어, 상기되는 기운을 내려 주고, 남성의 생식기능 강화에 중요한 역할을.. 2023. 1. 19.
겨울 제철 보양식 굴 생굴, 장어 효능, 손질 방법, 맛있게 먹는 방법 추운 겨울 건강관리 어떻게 하고 계신가요? 아무리 옷을 따뜻하게 입어도 찬바람이 몸속 깊이 파고드는 느낌입니다. 이럴 때일수록 더욱더 든든하게 챙겨 먹어야 하는 법! 제철 맞은 식재료들은 물론이고 면역력 강화에 도움 되는 식품도 꾸준히 섭취해야 합니다. 우리 가족 올겨울 튼튼하게 지켜줄 영양만점 보양식 중에 굴과 장어에 대해 효능을 알아보고, 손질 방법과 먹는 방법을 알아봅시다. 겨울철 보양식 품하면 떠오르는 1순위 메뉴 굴 겨울철 제철 음식하면 바로 떠오르는 식재료가 있는데 그것은 바로 굴입니다. 특유의 향과 맛 덕분에 호불호가 갈리는 편이지만 건강에 좋기로는 둘째가라면 서러운 식품입니다. 굴의 효능 실제로 바다의 우유라고 불릴 만큼 칼슘 함량이 높고 철분 또한 풍부합니다. 뿐만 아니라 타우린 성분이 .. 2022. 12. 19.
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