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생활의 꾀/건강

초콜릿이 다이어트에도 효과가 있다고?

by 쀼? 2010. 6. 4.
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초콜릿, 건강에 좋을까 안 좋을까. 초콜릿이 건강에 좋은 점을 정리했습니다. 사실 뉴스 기사 펌질이지만요. -_-;;
초콜릿이 건강에 좋은 이유나 나쁜 이유가 초콜릿 자체가 아니라 초콜릿에 함유된 '폴리페놀'과 '첨가물' 때문인 것 같습니다. 다크 초콜릿은 심지어 다이어트에도 효과가 있다고 하네요.


뉴 초콜릿폰(윤아)
뉴 초콜릿폰(윤아) by LGEPR 저작자 표시



콜레스테롤 낮추고 싶다면 '쵸콜릿' 드세요
http://news.nate.com/view/20100602n02719?mid=p0900
쵸콜릿을 먹는 것이 일부 사람에서 콜레스테롤을 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다.
연구결과 종합적으로는 코코아를 섭취하는 것이 몸에 해로운 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 약 6 mg/dL 가량 낮추고 총 콜레스테롤 역시 같은 정도로 줄이는 것으로 나타났다.
그러나 잘 설계된 양질의 연구 3종을 분석한 바에 의하면 코코아가 콜레스테롤에 영향을 주지 않는 것으로 나타났다.




매일 조금 먹는 '다크쵸콜릿' 부작용 없는 혈압약
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=27481
독일 쾰른대학병원 타우버트 박사팀의 새로운 연구결과 다크쵸콜릿을 매일 0.126kj 즉 6.8g 정도 먹으면 체중 증가나 부작용 없이 혈압을 낮출 수 있는 것으로 나타났다.


다크쵸콜릿 뇌졸중 후 '뇌손상' 막는다
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=127339
쥐를 대상으로 한 연구결과 쥐에게 식후 9분 후 에피카테킨(epicatechin) 이라는 다크쵸콜릿 속 자연 함유된 성분을 투여 한 후 쥐의 뇌로 가는 혈액 공급을 차단 허혈성뇌졸중을 유발한 결과 에피카테킨이라는 성분이 예방적으로 투여된 쥐들이 이 같은 성분이 투여되지 않은 쥐들에 비해 뇌 손상이 크게 덜 한 것으로 나타났다.
그러나 6시간 후에는 마찬가지로 뇌 세포 보호능이 없는 것으로 나타났다.


쵸콜릿 '혈압도 낮추고 심장마비·뇌졸중'도 예방
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=122639
연구팀은 "추가적인 연구가 필요하지만 코코아 속에 든 플라보놀이 혈압을 낮추고 심장건강을 증진시키는 작용을 할 것이다"라고 밝혔다.
연구팀은 다크쵸콜릿이 특히 플라보놀이 가장 많이 들어 있어 이 같은 효과가 쵸콜릿 중 가장 크다라고 강조했다.


스트레스 심하다면 '다크쵸콜릿' 드세요
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=114594
쵸콜릿을 섭취하는 것이 정서적 스트레스를 줄이는 효과가 있는 것으로 나타났다.
연구팀은 "다크쵸콜릿 속에 든 항산화성분과 기타 다른 체내 이로운 물질이 심장질환을 비롯한 기타 다른 신체장애 발병 위험을 줄이고 정서적 스트레스 역시 줄일 수 있다"라고 강조했다.


다크쵸콜릿 매일 반 개씩 먹으니 '스트레스' 싹~
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=105955
"다크쵸콜릿 속 함유된 항산화성분과 다른 건강에 이로운 성분들이 심장질환과 다른 신체 질환 발병 위험을 줄일 수 있을 뿐 아니라 스트레스 호르몬및 기타 스트레스와 연관된 생화학적 변화를 줄여 정서적 스트레스 역시 줄일 수 있다"고 밝혔다.


건강을 생각한다면 '밀크쵸콜릿' 보다는 '다크쵸콜릿'
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=61955
연구팀은 "건강을 위해서는 최소 60% 이상 코코아를 함유한 쵸콜릿을 먹는 것이 좋은 바 밀크 쵸콜릿은 15~25% 코코아를 함유하는데 비해 다크 쵸콜릿은 50~80% 가량 쵸콜릿을 함유하고 있어 건강에 더욱 좋다"고 밝혔다.


만성피로증후군 '다크쵸콜릿' 없앤다
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=32782
연구결과 다크 쵸콜릿 섭취가 피로 증상을 현저히 줄였으며 이 들이 다크 쵸콜릿 섭취를 중단했을때 더욱 많은 피로를 호소하는 것으로 나타났다.
연구팀은 이번 연구결과가 비록 소수를 대상으로 한 연구지만 매우 놀랍다고 말했다.


'다크쵸콜릿' 먹으면 체내 '염증' 예방
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=66941
일반적으로 체내 염증이 있는지 유무는 C-반응단백질이라는 'CRP'에 의해 측정하는 바 이번 연구결과 일부 항산화제가 풍부하게 든 다크쵸콜릿을 많이 먹으면 먹을 수록 이 같은 CRP가 낮아지는 것으로 나타났다.


살 찌기 쉬운 성탄절...'다크쵸콜릿'으로 다이어트
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=72126
코펜하겐대학 연구팀이 밝힌 바에 의하면 다크쵸콜릿이 밀크쵸콜릿보다 달고 짜고 지방이 많은 식품에 대한 식욕을 줄이고 포만감은 높이는 것으로 나타났다.


어릴 적 '쵸콜릿·사탕' 매일 먹으면 어른되서 '난폭' 해진다
http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=100216
매일 단 음식과 쵸콜릿을 먹는 아이들이 어른이 되서 난폭해질 가능성이 큰 것으로 나타났다.
연구팀은 "아이들에게 단 음식과 쵸콜릿을 규칙적으로 주는 것이 아이들이 원하는 것을 얻기 위해 기다리는 법을 배우지 못하게 하고 더욱 충동적으로 만들 수 있다"라고 밝혔다

비만인구 급증, '쵸콜릿·청량음료' 사이즈 줄여라
http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=92572
"식품회사들이 이 같은 비만인구 급증을 막기 위한 조치를 취하고 있지만 보다 획기적인 효과를 내기 위해 포화지방과 당분 함량을 줄이고 식품 크기를 줄이는 노력을 기울여야 한다"고 덧붙였다.

<-- 이 두 가지 단점은 초콜릿 자체가 문제라기 보다는 단맛을 내는 재료와 지방 때문인 듯.

그러나 몸에 좋다고 많이 먹는 건 좋은 생각이 아닌 건 이제 상식인 거죠. ^^

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