반응형 마를 갈아서 먹는 이유를 알겠다... 마 먹는 방법 효능 부작용 어제 아파트에 선 알뜰장에서, 그동안 구경만 했던 마를 사봤다. 천마 산마... 마 종류가 많아서 검색해 보았더니, 큼직하고 길쭉한 모양을 보니 농사로 기른 장마인 것 같다. 어쨌든, 마를 갈아서 우유나 요구르트에 타서 먹는 방법 말고 다른 방법을 찾아 보았다. 마를 먹는 방법은 여러 가지였다. 쪄서 먹기도 하고, 참치회처럼 김에 싸서 기름장에 찍어 먹기도 하고, 갈아서 썰어서 부침을 해 먹거나, 흰죽에 간 마를 넣어 마죽을 끓여 먹는다고 한다. 마를 김에 싸서 기름장에 찍어 먹는 방법으로 정했다. 마를 깍는데(슥슥 잘 깍임) 미끈미끈한 액이 나온다. 다행히 못참을 정도는 아니다. 이걸 피부에 바르면 좋을까? 하는 생각이 들었다. (그러나 두드러기가 있는 사람은 피부에 닿지 않는 게 좋다고 한다) 작게 .. 2011. 10. 19. 이전 1 다음 반응형